Da Massimo

La Nostra Selezione

Importati direttamente dall'Italia, prodotti DOP e IGP

Divin Stinco Precotto

Divin Stinco Precotto

Stinco di prosciutto condito con spezie e aromi naturali, precotto a vapore. Senza glutine, senza glutammato aggiunto. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salame Rubino

Salame Rubino

Nobile e leggero, 100% carne italiana con solo 13% di grassi, vino bianco e pepe nero e bianco finissimo. Impasto morbido e sapore dolce e appetitoso. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Strolghino

Strolghino

Fiocco di prosciutto e rifilatura di pancetta di suino italiano, conditi con pepe nero finissimo, aglio fresco e vino bianco secco. Specialità dal sapore dolce e delicato. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Fiocco

Fiocco

Solo carni di suino italiano, macinate e condite con aromi naturali macerati nel vino rosso. Sapore dolce e delicato, basso contenuto di grassi. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salame Napoli

Salame Napoli

Carni pregiate di suino a grana grossa, condite con sale, vino bianco e pepe in grani. Colore rosso rubino e sapore delicatamente affumicato. Da Villani, Modena.

Campania

Salame Ungherese Riserva

Salame Ungherese Riserva

Carni pregiate di suino italiano, affumicate al naturale con legno di faggio e potpourri di rosa canina, ginepro e bucce di arancia. Stagionatura minima 75 giorni. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salame Montanaro

Salame Montanaro

Carni di suino selezionate, macinate e condite con vino bianco secco, aglio fresco e pepe nero. Gustoso e leggermente aromatizzato, ricetta storica delle nostre terre. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salsiccia Napoli

Salsiccia Napoli

Carni pregiate di suino, leggermente affumicate. Disponibile Dolce (con vino bianco) o Forte (con peperoncino frantumato). Da Villani, Modena.

Campania

Spianata Piccante

Spianata Piccante

Carni di suino selezionate, condite con sale e peperoncino frantumato. Tipico salame dal sapore decisamente piccante e caratteristico. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Finocchiona IGPIGP

Finocchiona IGP

Salame toscano IGP con finocchio selvatico, pepe e aglio, da carni di suini italiani nati e allevati in Toscana. Impasto morbido e sapore aromatico. Da Villani, Modena.

Toscana

Salamino al Cinghiale

Salamino al Cinghiale

Carni di suino e cinghiale selezionate, aromi naturali e semi di finocchio selvatico. Il sapore del cinghiale con la freschezza del finocchio. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salamino al Tartufo

Salamino al Tartufo

Salamino a grana medio-fine con pezzi di tartufo estivo, in budello naturale. Sapore unico ed equilibrato, dedicato agli amanti del pregiato tubero. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Prosciutto San Daniele DOPDOP

Prosciutto San Daniele DOP

Prosciutto DOP disossato, stagionato fino a 30 mesi a San Daniele del Friuli. Profumo delicato, gusto raffinato e dolce. Da Villani, Modena.

Friuli-Venezia Giulia

Bresaola Punta d'Anca

Bresaola Punta d'Anca

Bresaola dalla punta d'anca, il taglio più pregiato del bovino, stagionata naturalmente. Gusto delicato e appetitoso. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Guanciale

Guanciale

Guanciale di suino italiano, salato a mano e stagionato almeno 80 giorni con pepe nero. Ottimo affettato o nei piatti cotti. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Arrosto di Tacchino

Arrosto di Tacchino

Coscia intera di tacchino italiano, aromatizzata con rosmarino e alloro, cotta alla griglia tradizionale. Senza glutine. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Carpaccio di Bovino

Carpaccio di Bovino

Carpaccio di bovino dalla punta d'anca, marinato a mano con sale, pepe, noce moscata, aglio e alloro. Si scioglie in bocca. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Salame Milano Riserva

Salame Milano Riserva

Carni pregiate di suino italiano, condite con un velo di pepe nero spezzato. Sapore dolce, classico del salame Milano. Fetta compatta e uniforme, grazie alla lenta e sapiente stagionatura. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Pastorello Special

Pastorello Special

Da cosce di suino selezionate e controllate, stagionato almeno 12 mesi. 100% naturale, senza nitriti. Fette ampie e piatte. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

San Daniele DOP SpecialDOP

San Daniele DOP Special

Prosciutto DOP disossato e pressato, stagionato fino a 24 mesi a San Daniele del Friuli. Profumo di cantina, gusto dolce e raffinato. Da Villani, Modena.

Friuli-Venezia Giulia

Nettuno

Nettuno

Mortadella cilindrica con spalla di suino sgrassata e lardelli classici. Gusto deciso e appetitoso, senza polifosfati aggiunti. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Glicine

Glicine

Prosciutto cotto da cosce di suino selezionate, molto morbido e sugoso. Aromatizzato con infusi di erbe e bacche aromatiche secondo una ricetta esclusiva. Gusto dolce. Da Villani, Modena.

Emilia-Romagna

Speck di Montagna

Speck di Montagna

Da cosce di suino selezionate, salate a mano con spezie e ginepro, affumicate con legno di faggio e stagionate almeno 5 mesi sull'Altopiano di Asiago. Da Villani, Modena.

Veneto

Coppa di Testa

Coppa di Testa

Specialità tradizionale di carne suina cotta lentamente in grandi caldaie, tagliata a coltello e condita con sale, pepe nero in grani e aglio fresco. Senza glutine. Da Maletti 1867.

Emilia-Romagna