La Nostra Selezione
Importati direttamente dall'Italia, prodotti DOP e IGP
Olio Extravergine Umbro
Olio extravergine di oliva non filtrato, dalla passione di una famiglia umbrica con centinaia di anni di tradizione. Acidità bassissima, sapore intenso. Multiplo vincitore del Golden Award New York. Da Maletti 1867.
Umbria
Burro da Panna di Centrifuga
Burro da panna di centrifuga di latte trentino freschissimo. Qualità organolettiche e stabilità superiori rispetto al burro da affioramento. Senza glutine. Da Maletti 1867.
Trentino
Piadina Romagnola
Piadina sottile e leggera di farina, strutto, acqua e sale: il gusto inconfondibile dell'estate italiana. Fragrante e morbida anche dopo la cottura. Disponibile classica o multigrain. Da Maletti 1867.
Emilia-Romagna
IGPAceto Balsamico IGP Invecchiato
Aceto Balsamico di Modena IGP ad alta densità, invecchiato almeno tre anni in barriques di rovere. Gusto dolce e cremoso. Formato 250 ml. Da Maletti 1867.
Emilia-Romagna
Pinsa Romana
Impasto eccezionale per basi pizza, focacce e panini. Ricetta romana originale, soffice e croccante. Estremamente digeribile grazie al mix di tre farine: frumento, riso e soia. Lievitato naturalmente per almeno 72 ore, steso a mano. Da Maletti 1867.
Lazio
Fusillotti Nº 155
Formato esclusivo Rummo, con forma e dimensione uniche che intrappolano il sugo e intensificano il piacere del gusto. Ideale con piatti dal sapore deciso, come i carciofi sardi con bottarga. Cottura 13 minuti. Rummo.
Campania
Capelli d'Angelo Nº 106
Pasta finissima dalle origini rinascimentali, con diametro di soli 1mm. Gusto delicato, ideale in preparazioni semplici che ne esaltano la leggerezza. Cottura 4 minuti. Rummo.
Campania
Paccheri Rigati Nº 150
Pasta tubolare grande della tradizione napoletana, trafilata al bronzo per una texture rugosa che trattiene il condimento. Ideali con sughi di pesce o ragù di carne. Cottura 13 minuti. Rummo.
Campania
Calamarata Nº 141
Pasta artigianale a forma di anelli che ricordano i calamari, trafilata al bronzo per una texture rugosa che trattiene il condimento. Cottura 13 minuti. Perfetta con sughi di mare, scampi e vongole. Rummo.
Campania
Orecchiette Nº 87
Pasta tradizionale da grano 100% italiano, trafilata al bronzo per una texture superiore che assorbe meglio il condimento. Tradizionale con le cime di rapa o preparazioni delicate a base di pesce. Rummo.
Campania
Tubetti Regina Nº 29
Pasta tubolare piccola dalla superficie liscia, perfetta con verdure di stagione fresche e minestre leggere. Cottura 9 minuti. Rummo.
Campania
Fusilli Nº 48
Pasta a spirale tipica del Sud Italia, trafilata al bronzo. Le spirali trattengono il condimento in modo eccellente. Versatile e gustosa. Cottura 8 minuti. Rummo.
Campania
Farfalle Nº 85
Pasta a forma di farfalle le cui pieghe catturano perfettamente sughi leggeri e creativi. Cottura 12 minuti. Rummo.
Campania
IGPSpaghetti N°09 Garofalo
Spaghetti lunghi e sottili, trafilati al bronzo per una superficie rugosa che trattiene i condimenti. Certificati Pasta di Gragnano IGP. Cottura 10 minuti. Garofalo.
Gragnano, Campania
IGPLinguine N°12 Garofalo
Linguine piatte e leggermente convesse, trafilate al bronzo per una superficie rugosa che trattiene i condimenti. Originarie del Golfo di Genova, ideali con il pesto e i condimenti a base di pesce. Pasta di Gragnano IGP. Garofalo.
Gragnano, Campania
Pesto alla Genovese
Uniamo il profumato basilico italiano alla giusta dose di aglio e formaggi certificati autentici Grana Padano e Pecorino Romano, per un pesto fedele alla tradizione ligure. Rummo.
Campania
Pesto Rosso
Il nostro Pesto Rosso ti porta il calore del Sud Italia, con il suo ricco blend di pomodori secchi saporiti, basilico italiano aromatico e Pecorino Romano certificato. Rummo.
Campania